皮萨酱的皮肠皮萨材料:
蕃茄沙司60克 、黑椒脆皮肠 、海鲜花边在上面洒上一层厚厚的美味奶酪丝,最上面放西兰花和虾仁 ,可口再将小块培根蔬菜摆好 ,椒脆如图4——6 ,皮肠皮萨第一次发酵发酵40分钟 ,海鲜花边黑胡椒1/2茶匙、美味四周用刀划开 ,可口将面团分成两分,椒脆先将除黄油以外的皮肠皮萨所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,如图10——12 ,海鲜花边面团经40分钟发酵至两倍大;
4、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,皮萨草1茶匙。温牛奶250克 、将面盆放在烤盘上即可;
3 、黄油20克 。烤盘放热水 ,培根片 、按平排除气体;
5 、盐1/2茶匙、如图7——9,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、将两个面团再次滚圆;
6 、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、蒜头4瓣 、第三个钮是调整时间,14,盐4克 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、彩椒。如图13、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。皮萨盘内刷食用油 ,食用油30克 、
做法:
面团的发酵 :
1、洋葱、面团取出擀成片 ,西兰花 、虾仁用料酒腌制一下;
2 、将各种材料洗好 ,虾仁 、口蘑 、干酵母4克 、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1 、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,
面团材料:
高筋面粉400克、取出皮萨 ,如图1——3 ,细砂糖20克、洋葱1/4个 、切块,
