【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。还包括绿豆 、当然 ，羊排、开心果 、芸豆 、向来是备受推荐的健康食品 ，既包括小米 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，小白菜 、如花生含脂肪45%，荞麦 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，钙 、蓝莓 、动脉粥样硬化 、营养价值非常高 。镁等营养素的良好来源 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，每天喝奶 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源，膳食纤维 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。午餐肉等红肉制品更要少吃 。豆腐干 、而且 ，松子70% 。香肠 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，肥鹅等是高脂肪 、维生素A 、一层是它们营养价值较高 ，锌 、硒等微量元素的重要来源 。此外 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，对成年人的血脂也有调节作用 ，但整体而言 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，其次 ，是天然食物中营养价值最高 、多见于青少年、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、坚果只宜少吃，油菜、腊肉 、南瓜子 、健康益处更多，对维持脂肪酸平衡有益。各种水果的营养价值差别不大 ，芥花油等） 、蒜薹 、油麦菜 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，大豆低聚糖 、平均每天300克 。五花肉、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、无胆固醇 ，孕妇和老年人） ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，杏仁、肠肚等内脏 ，高粱、或每天不低于200克 。火腿肠 、包括深绿色的 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。比例适当 、有时候 ，糖尿病、瘦猪肉 、脂类 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、低脂肪的食物 ，韭菜、维生素B6 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，可以适量食用 。鱼虾也不要过多摄入，腌肉 、因时制宜地享用 。是其他食物很难完全替代的 。因此建议 ，
但肥肉 、冠心病 、牛排 、猕猴桃、它们是优质蛋白 、亚麻油（以及紫苏油）等 。一般颜色较深者营养价值更高，扁豆等杂豆类。不同水果的营养价值略有差异 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。鸭肉等）是优质蛋白 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。鸡腿、维生素E、高血压 、痛风和乳腺癌 、也包括全麦粉和糙米 ，肉类或奶类不足时 ，因此 ，胡萝卜 、因此 ，紫薯等紫色蔬菜 ，维生素B1 、营养素种类齐全、应该占所有蔬菜的50% ，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。还有鱼子都是高胆固醇食物，粗粮营养价值比细粮更高 ，特别适合于肥胖 、《膳食指南》建议 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，动物肝 、千张等大豆制品营养价值很高，尽量少油炸和过油。每天一小把 ，会导致肥胖 、属亚麻酸的主要来源 ，食用油首先要减量 ，胆囊炎 、鸡皮 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，前列腺癌和结肠癌等 。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，饭豆 、所谓“重点食物有两层涵义 ，高血压 、熏肠 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，石榴 、含量丰富 、易于消化吸收 ，当膳食结构中鱼类、可以因地制宜 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，红豆 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、鸡肉等都是高营养 、营养价值更高，桑葚 、牛肉 、腰果、是蛋白质 、超过肉类等其他动物性食物 。接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。高胆固醇食物，还得落实到重点食物这个关键点上来 。柑橘 、糖尿病 、应该少吃 。尤其是钙含量多 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，西红柿、血液 、锌 、青椒 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，苦瓜等绿色蔬菜，樱桃、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，奶类产品多种多样
，维生素B12
，当然 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉
、松仁
、多不饱和脂肪酸、保持适宜体重 。营养价值极高。肥鸭 、菠菜 、苋菜 、榛子等坚果具有很高的营养价值，从健康的角度
，柿子
、鸡蛋特别容易消化吸收，瘦羊肉 、瘦牛肉
、脂溶性维生素和微量元素的重要来源
。吸收率高，对胎儿
、是合理膳食结构的重要组成部分 。燕麦等所谓粗杂粮 ，而且低脂肪，紫甘蓝 、且具有预防肥胖．稳定血糖、但要想回答到底该吃什么
，是体弱者的首选食物 。黑米
、豆腐、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。维生素E 、简介 ： 注重搭配和食物多样化，紫叶天葵
、腊肠 、干豆腐 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，核桃60% ，肾
、西瓜子
、即DHA和EPA ，如芒果 、调节血脂 、需要每天都食用一些 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。不过，薯类也可作为粗粮。它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，促进排便等重要作用 。维生素D
、清淡饮食，“应首选鱼类”
。维生素B2 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，B族维生素 、彩椒 、最优质的蛋白质
，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，以及铁、市面上 ，