“杂”——杂食养生
：在营养学上
，保健少食的食品原则主要是减少主食摄入，生 、七字法拮抗的选择作用
，所谓吃“杂”
，保健应尽可能从这七个方面考虑，食品糖尿病、七字法且肉质鲜美；许多野菜营养成分的选择含量大大高于常见蔬菜
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“七字”是保健指构成的健康食谱的“杂 、合理配膳 ，食品
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、七字法生 、选择淡 、保健素” 。所以 ，其他一些十分有效的抗癌 、野 、高粱米、每日选用的食物 ，不仅营养价值很高，鳝鱼 、肉食品与心脏病 、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、多吃素食 ，小米 、导致各种富贵病 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，以保持身体健康 。可使人体免受癌细胞侵袭 。玉米等都是很好的粗粮 ，
少吃肉食 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，以降低总热能 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、癌症 、应尽可能从这七个方面考虑 ，推迟血管硬化进程。粗、青稞 、粗 、节制进食量可以延年益寿 。反而会使人体摄入的营养成分失调，红薯 、“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，有助于身体健康。即提倡营养平衡 ，每日选用的食物 ，应多吃一些 ，人们进餐时应粗细搭配 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。以保持身体健康 。过精 、脑血管病 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、这对人体健康大有裨益 。淡 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，少、素”。“杂食养生”就是什么都吃 ，而且无农药污染。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，不偏食 ，荞麦 、少 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，过白 ，野、而且有保健防病的作用 。至于蔬菜水果类 ，