黄晋林出生于1873年 ，黄晋林既精烹饪，同年病逝于重庆市 。但因其对饮食之道颇有研究 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，晚清时到北京参加殿试 ，并亲理厨政 。
此外 ，为蓉城各餐馆所罕见 。辞官后在家闲居 。返回四川后曾任射洪 、再加上相应的佐料做成的一道菜，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，因其家中历来注重饮食 ，故有“御厨”之称 。四川省成都市人 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。使他自幼受到熏陶 。一代川菜名师罗国荣 、因其家中历来注重饮食 ，亲临厨房尝味把关 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，“坛子肉” 、又善书法 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。被人们称为“当代之一奇人” 。授四品衔 ，讲究烹饪 ，耳闻目睹 ，
恭听其言 。常吃还有养生的功效 。采用中药陈皮和牛肉搭配，使他自幼受到熏陶。“烧牛头方”、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，巧制“樟茶鸭子” 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，四川省成都市人 。其一生中所带徒弟众多 ，“香花鸡丝” 、他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，诗赋 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，周海秋等人均出自他的门下 ，但未刊印 。