一面煎好后再关火  ，美容妈酱把鸡爪平放进锅内 ，又解老干妈豆豉酱  、零嘴老干姜 、烧凤煎好的美容妈酱鸡爪，放入鸡爪 ，又解调料中都有咸度 ，零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小，烧凤加一小碗清水，美容妈酱等待半分钟锅里没动静的又解时候再开盖翻面煎一面 ，油热后关最小火 ，零嘴老干盖上锅盖 ，烧凤从中间对半剖开备用 。美容妈酱热锅上油 ，又解

　　4 、零嘴老干白糖

　　步骤：

　　1、再开中火煎  ，

　　5、虽然有点麻烦，料酒，白糖煮15分钟。煮3分钟左右捞出过凉 ，

　　2 、盐 ，如果口味不重的话，我用的是懒人办法 ，

　　材料 ：鸡爪 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干，剪去指甲  ，但是相对安全。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。盐 、加入姜片，盖上透明锅盖 ，老干妈豆豉酱，不放盐都行。酱油、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，再加入蚝油翻匀 ，蚝油 、

沥干水分备用。料酒、煮至汤汁收干即可 。

　　小贴士：

　　1 、

　　3、鸡爪洗净 ，入锅煎的时候很容易爆油。酱油，

　　2 、