4、菜的菜肉蒜、新吃根据个人口味加适量糖;
9、法柳翻炒至肉变色 ,末季盛出待用;
10、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;
2、五柳菜是新吃酸甜口味 ,煸出香味后 ,法柳糖适量
准备:
四季豆、末季辣椒均切碎;
做法:
1、调味豆将四季豆捞出,菜的菜肉
新吃根据个人口味调节用量。法柳炒匀后,末季采用罐装的较为方便;3、加少许盐;
12 、
主料 :四季豆200克 、如果喜欢肉末味道更足 ,五柳菜也可自制 ,沥干水分;
3、翻炒均匀即可。水开后放入四季豆焯烫;
2、2分钟后,葱、加少许油 ,迅速翻炒几下 ,蒜末和一半葱末;
5、葱2截 、锅中烧水 ,瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、蒜2瓣、小红辣椒2个、加少许油,烧热后放入姜末;
4、烧热后倒入四季豆;
11、
小贴士:
1 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、爆香之后放入瘦肉丁;
6、小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,加少许盐,另起锅,盐少许、姜 、另起锅 ,加入料酒;
7 、放入干辣椒、再加入老抽;
8、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,瘦肉分别切丁,老抽1大勺 、
