原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火放入冰糖，麻辣蒜头6瓣 、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买 。陈皮1块 、吃的川火干辣椒100克、麻辣
2 、夏日味精1茶匙 、也定白糖3汤匙 、吃的川火
2 、麻辣
小贴士：
1 、夏日姜块和蒜头 。也定
吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw最后倒入整罐史云生排骨汤 ，牛油并非制作西点的奶油，牛油100克 、山奈1 粒、色拉油100克 、丁香3粒 、香叶3片 、盐2茶匙、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，小茴香15克 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。八角3粒 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，桂皮1根 、白酒2汤匙 、史云生骨头汤1罐 、随后再捞出备用 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。白胡椒粉1/2茶匙 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、北京葱2段 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。花椒50克 、3 、老姜1小块 、冰糖15克 、
做法 ：
1、