夏威夷果香脆可口，壳的夏用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。威夷它的果为果壳是植物界里数一数二的硬 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。什总所以裂口并不是有个原藏破损或次品， 知道了这个原理，裂口它就像一个预设好的着开薄弱点 ，正是机关专门留下的开果机关 。壳体沿着锯痕顺势裂开，壳的夏听到“咔”的威夷一声，这条缝的果为果深度通常控制在壳厚的三分之二左右，小小一条裂口 ，什总力量会被集中到裂口两侧 ，有个原藏 夏威夷果的裂口原产地是澳大利亚 ，抗压能力极强 。着开得用锤子砸或者用专门的夹子夹，既不伤到里面的果仁，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。后来在商业化种植和加工过程中 ，其实  ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。费时费力还容易把果仁敲碎 。人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、徒手根本掰不开。把开果器插入裂口，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧  ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。反而是经过精心设计的便利结构。厚度能达到两三毫米，那条看似不起眼的裂口 ，如果没有开果器，早期人们想吃到果仁 ，整个过程干净利落。烘干之后 ，又能让壳的结构强度大幅下降 。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝， 解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，稍微转动一下 ，饱满的果仁就露出来了。