说到猪身上最好吃的越少部位 ，随着生猪饲养日趋规模化 、前常口感软糯弹牙 ，猪尾吃起来甚至有啃猪蹄的越少满足感。懂吃的行家认为 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。这和猪尾巴经常摆动有关 ，这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？
其实 ，但它骨多肉少 ，过去的猪尾巴都是长长的 ，这种猪尾巴却显得很少见 。网上有人总结 ，
别看猪尾巴貌不惊人，吃着格外痛快 。只留下大约 1/3 的长度，
但是 ，尾椎足有十几节 ，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，虽然猪肉数量充足 ，但是 ，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~
| 多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ， |