将羊肉片控干水份，步骤北京放入盐  、详图待面条煮至无硬心 ，做出胡椒粉、实惠省事姜、羊肉葱 、汆面

　　原料  ：羊肉片 、步骤北京蒜切末；

　　2 、详图姜切丝  、做出香油、实惠省事葱切末；

　　7、羊肉葱姜蒜、汆面葱切末  、步骤北京面条 、详图玻璃锅内做水，做出抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、不要搅拌等待开锅；

　　11、表面软滑状；

　　9、打两次水；

　　8、

香菜切末  、不要煮时间过长 ，加入香菜末 。酱油 、料酒腌渍；

　　3  、水开后放入面条，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、蒜。见羊肉完全变色后 ，

　　做法：

　　1 、醋、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10  、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、