2、特色加入蚝油 ，惹味
3 、菜葱
油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色蚝油已经够咸味了，惹味10 、菜葱糖适量 、油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色加入葱头丝炒香。惹味不用再另放盐 。菜葱蚝油适量 、油煎加入水大火烧开 。
8 、准备好材料 。炒均后 。装碟即可食用。
5 、
7 、盖上锅盖 ，出油太少 ，葱头适量 、
6 、如果是偏瘦的排骨 ，排骨煎出油后 ，生葱头切丝备用。
4 、不入油放入排骨大火快煎 。要加油入 。
9 、烧热锅，油适量
做法 ：
1 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。