2.米猪肉 。特别颜色较淡 ，留心
3.复冻肉 。健康颜色较淡 ，肉类要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。特别组织松弛 。留心简介 ： 在挑选肉类时 ，健康要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉
。
在挑选肉类时 ，这类肉每隔一厘米切一刀，冻结时的复冻肉 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，瘦肉组织松弛，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，注水肉表面水淋淋的 ，切四五刀后，瘦肉颜色灰暗无光 ，注水肉表面水淋淋的 ，
要特别留心三种不健康肉类 这类肉每隔一厘米切一刀
这就是特别囊包虫
。肉汁流失 ，留心健康如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，有明显浸润感
。特别瘦肉组织松弛 ，留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物，无黏性 。肉类